2007年01月16日

ワンコ以外で今ハマっていることは。。

私が今ハマっていること・・・それは・・

コーヒー本その2.jpg

バリスタの研究です☆

以前からカフェが大好きな私。
自分の好きな食器を集めて、
自分の作った珈琲や紅茶、パンやケーキ・・・。
おもてなししながら、みんなと楽しくお話したり・・♪
そんな空間を我が家で提供するのが夢です☆

そんなささやかな夢を叶えるべく、まる旦那が
この本たちを買ってきてくれました♪感謝♪


・・・・が、バリスタは思っていたより相当奥が深く、
半端な知識では無理だっ!と判断いたしました(;´▽`A``

ということで、まずはこの本から・・・・

コーヒー本その1.jpg
ジャーン!「珈琲大全」ですっ!

珈琲のことならすべて載っているんじゃないかと
思われるほどの厚みのある本です!

これで、珈琲の勉強をしてから、バリスタの研究を
したいと思います♪

いずれはエスプレッソマシーンなども買おうと思っているので、
よかったら我が家に遊びに来てくださいね☆
もちろん、ワンコも大歓迎ですよ〜〜o(*^▽^*)o~♪

ニックネーム ひで at 22:30| Comment(21) | TrackBack(0) | その他☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする